NIEUWS
Met zekere regelmaat maken we wel iets opvallends mee bij de Fruitwaard. Van een krantenartikel over onze onderneming tot een evenement waar wij deel van uit maken. Graag zouden wij u ook op de hoogte houden van wat wij beleven bij de Fruitwaard, daarom dit onderdeel op de website.
Appelpluk in volle gang
Kersen onder het regendoek
Voetbalteam "de Fruitwaard" kampioen
Feest met onze slowaakse vrienden
Nieuwe ontvangstruimte
Henk Westbroek maakt opnames voor RTV-Utrecht
Arie Stigter zet Jaarsveld weer op de kersenkaart
Uitje in de kersenboomgaard
Bezoek ANBO 2004
Bezoek Burgemeester Schakel
Hollandse kersen exclusief hapje
Kersen kunnen de laatste weken voordat ze geplukt worden, door de regen, open barsten. Kersen onder het regendoek vandaan zijn vaak van uitstekende kwaliteit. Deze kersen zijn extra groot en donker. Inmiddels is er 1 ha. kersen overdekt met regendoek.
Het voetbalteam van "de FRUITWAARD" is dit jaar kampioen geworden bij het straatvoetbal toernooi van Jaarsveld. Goed gedaan jongens!!
Vol trots viert Jong FC Jaarsveld de overwinning.
Het feest met onze slowaakse vrienden was erg gezellig.
 |
 |
 |
 |
De Fruitwaard heeft nu ook een gezellige ruimte waarin we u kunnen ontvangen (toilet aanwezig).
Henk Westbroek maakt opnames voor RTV-Utrecht.
In het najaar van 2005 werden er opnames gemaakt voor RTV-Utrecht, hier nog wat foto's:
 |
 |
 |
 |
Arie Stigter zet Jaarsveld weer op de kersenkaart (door Fred van Wijnen)
Hoewel in de Nederlandse kersenteelt tegenwoordig geen droog brood meer te verdienen schijnt, besloot de Jaarsveldse fruitkweker Arie Stigter in 2000 toch een nieuw kersenavontuur aan te gaan. En dat terwijl een moeilijker teelt dan kersen nauwelijks denkbaar is. Traditionele belagers van de kersenteler waren altijd al regen, storm, vorst en hagel alsmede het steeds groter wordende leger aan beschermde vogelsoorten als kraaien, kauwen en lijsters. De laatste jaren is daar ook nog eens de overvloedige import uit Griekenland, Roemenië en Polen bijgekomen.
Daarom werd ik door vriend en vijand voor gek verklaard toen ik in 2000 toch met die kersenteelt wilde starten. Je moet niet vergeten dat Jaarsveld van oudsher een belangrijk kersenteeltgebied geweest is. Er waren vroeger in deze regio toch minimaal tien bedrijven die zich, onder andere, met kersenteelt bezig hielden. En ik ben hier, bij wijze van spreken, onder de kersenbomen geboren. Ik wilde die traditie gewoon voortzetten, maar dan op moderne leest geschoeid. Dus met behulp van vogelnetten, windblowers en anti-vorstkanonnen en moderne vakkennis.
Arie begint te grijnzen wanneer hij terugdenkt aan de primitieve en ambachtelijke manier waarop die kersenteelt vroeger rondom Jaarsveld bedreven werd: Die kersentelers van toen waren geharde mannen die, tegen de oogsttijd, dag en nacht op de bogaard bleven om de kraaien en spreeuwen van zich af te houden. Heuen noemden ze dat. Dat betekent de vogels schrik aanjagen. Daar werd bij geschreeuwd en lawaai gemaakt met alles wat geluid maakte. Houten ratelaars, melkbusdeksels, toeters, bellen, conservenblikken aan een touwtje. Als het maar geluid maakte. Voor een gewoon mens om gek van te worden, natuurlijk. Maar die mannen waren hun leven lang nooit anders gewend geweest. Bovendien ging het ook om hun broodwinning en wanneer die dreigde te worden opgevreten door die gevederde zwartjassen, dan wilde je wel. Het was voor zulke mensen een kwestie van eten of opgegeten worden. Die hadden nog nooit van bijstand of sociale dienst gehoord. Die moesten hun eigen broek ophouden. Of ze nou wilden of niet. Zo simpel lag het toen gewoon.
Volgens Stigter ging het in de 70-er jaren helemaal bergafwaarts met de kersenteelt toen het arbeidsloon voor een kersenplukker niet meer te betalen was. Bovendien ging het om seizoensarbeid die weinig zekerheid bood en toch een speciale vaardigheid vereiste. Stigter: Je hebt voor dit werk gevoelige handen nodig en zeker geen kolenschoppen. Je moet eigenlijk een soort pianohanden hebben. Smal, lenig en lang. Ter verduidelijking laat Arie zijn handen als een onnavolgbare jongleur door de bijna rijpe kersen dansen. Stigter: Eigenlijk is dit werk veel geschikter voor vrouwen dan voor mannen. Mannen zijn vaak te ongeduldig en dan worden de kersen er afgerist in plaats van geplukt. Dan houd je kersen zonder steeltjes over en die zijn onverkoopbaar.
Ondanks de grote risico’s die er aan het telen van kersen kleven, besloot Arie Stigter de verdwenen kersenteelt in Jaarsveld in 2000 toch nieuw leven in te blazen. Stigter; Ik wist, beter dan wie ook, aan welk avontuur ik begon. Maar het bloed kruipt nu eenmaal vaak waar het niet gaan kan. In appels en peren zat voor mij op een gegeven moment weinig uitdaging meer. Maar met kersen wel. Kersen, dat is iets heel aparts. Daar hebben mensen, als het een lekkere kers is, ook duidelijk meer geld voor over. En dat leek mij nou een echte, nieuwe uitdaging.
Volgens Stigter had hij daarbij één duidelijk voordeel: Die importkersen kunnen in smaak absoluut niet tippen aan de Nederlandse kers. Die worden gewoon veel te vroeg geplukt om smakelijk te zijn. De consument komt er steeds meer achter dat de grote supermarkten niks meer met smaak hebben maar alles met geld. Als je ziet wat ze de consument tegenwoordig voor onrijpe aardbeien, pruimen en kersen durven voor te schotelen, dan springen de tranen je in de ogen.
Stigter zegt eigenlijk wel blij te zijn met het inferieure fruitaanbod in de supermarkten: Consumenten die bij ons één keer het verschil geproefd hebben, kopen nooit meer een kers in de supermarkt. Als ze eenmaal weten waar Abraham de mosterd haalt, bij ons in Jaarsveld dus, blijven ze terugkomen. Daar hebben de mensen graag een tochtje per auto of fiets naar ons mooie, historisch unieke dorp aan de Lek voor over. En ik ben er natuurlijk apetrots op dat het me gelukt om Jaarsveld op kersengebied weer terug op de kaart te zetten zegt een glunderende Arie Stigter terwijl hij zijn kersen haast niet aangesleept weet te krijgen naar zijn steeds drukker beklante Fruitwaard-winkel aan de Oudeslootseweg 3 in Jaarsveld.
De succesvolle kersenteler Arie Stigter uit Jaarsveld maakt momenteel overuren om zijn overvloedige kersenoogst van de bomen te plukken.
Fred van Wijnen is ambassadeur van de Krimpenerwaard, journalist en schrijver van onder meer “Modern Boeren“ (zie overig artikelen)
Uitje in de kersenboomgaard
Voor vele ouderen is kersen eten een herinnering aan vroeger. Het is nu, na vele jaren, weer mogelijk om in de Lopikerwaard kersen te eten! In 2000 zijn we in Jaarsveld begonnen met kersenteelt en hiermee werd een traditie in een prachtig gebied hersteld. Met 18.000 m2 kersenboomgaard mogen we ons een van de grootste kersentelers van de Lopikerwaard / Krimpenerwaard noemen. We hebben maar liefst meer dan 10 verschillende kersenrassen!
Graag zouden we u en uw bewoners willen uitnodigen om eens bij ons langs te komen om zelf de heerlijke kersen te proeven. Tegen een geringe vergoeding is het “goed kersen eten” bij de FRUITWAARD in Jaarsveld.
Hopelijk mogen wij u een keer welkom heten en u verassen met een van de vele juweeltjes die de Lopikerwaard u te bieden heeft.
Voor meer informatie kunt u altijd even bellen. Komt u met een groep, dan gaarne reserveren!
Bezoekadres: Oudeslootseweg 3 Jaarsveld.
Afgelopen zomer kregen we ook een grote en gezellige groep van de ANBO op visite. Naast kersen werden er ook diverse vruchtensappen geserveerd en was er voor de liefhebbers nog de mogelijkheid voor een rondleiding door de kersenboomgaard! De ANBO is een vereniging met een algemeen karakter. Voor, maar vooral ook van en door 50-plussers. Mensen met verschillende interesses, politieke en levensbeschouwelijke achtergronden. Die lid zijn van een actieve vereniging; zich inzetten voor wat diverse generaties senioren aangaat en bezighoudt.
Klik op de fotos om deze te vergroten
Bezoek Burgemeester Schakel
Het is inmiddels alweer een jaar geleden dat Burgemeester Schakel van gemeente Lopik bij ons de eerste kersen kwam plukken. Naast onze eigen fotograaf was er ook een fotograaf van het postiljon aanwezig, het was een hele happening!
Het plukken van de kersen ging de burgemeester voortreffelijk af...
Hollandse kersen exclusief hapje
Jaap Roelants (bron Algemeen Dagblad)
Hadden de milieubeschermers zich nu maar wat minder druk gemaakt om het welzijn van de reuzenvinvis of de korenwolf en wat méér om het uitsterven van de kersenboom.
Dan was dit stukje zomerfruit nog financieel haalbaar geweest voor de gewone mens. Maar helaas, dat is niet meer zo: een overdekte kersenboer in Blaaksedijk (ZH) verbaasde zich er onlangs over dat zijn exportkersen een halve euro per stuk deden.
Nu waren zijn kersen indoor geteeld en daarom exclusief vroeg in het jaar, maar toch. Nu het seizoen in volle hevigheid is los gebarsten, zweren ze in de stalletjes langs de wegen van het rivierkleigebied bij een prijs van vijf euro per kilo. Dat is nog niet eens veel, want Albert Heijn vraagt nog meer voor Hollandse of Spaanse kersen: 2,99 voor een bakje van 500 gram.
Het is de kersen de laatste tientallen jaren duidelijk niet voor de wind gegaan. De ene boomgaard na de andere verdween, of omdat er ruimte nodig was voor een rijtje nieuwbouwwoningen, of omdat het met die grote bomen onhandig plukken was. Vindt maar eens iemand die op zes meter hoogte een emmertje kersen wil plukken.
Nederlanders peuzelen jaarlijks gemiddeld zo'n 700 gram kersen, maar slechts 10 procent daarvan is van Nederlandse makelij. Ze zijn vooral prijskopers en dan ben je met Griekse of Spaanse exemplaren (soms met van die bruine steeltjes ten teken dat ze lang geleden geoogst zijn) financieel gunstiger uit. Kijk maar naar Bas van der Heijden: pond Griekse kersen, 1,99 of de Edah 1,79 per pond.
Maar de zee kan niet zo groot zijn of er is wel een wal die het schip keert. Hier en daar zijn er weer (hobby)boeren die wat perceeltjes met kersenbomen beplanten. Het gaat dan om laagstambomen, die je ook mét hoogtevrees van hun vruchten kunt ontdoen. De eigenaren van de Fruitwaard in Jaarsveld (aan de Lek) zien het zonnetje in elk geval weer schijnen. De regen die in het voorseizoen van de kersenoogst een voortijdige vruchtensap kan maken, is dit jaar uitgebleven. De vroege soorten zijn nu mooi rijp, de lekkere dikke Burlat, volgens de kenners een topkers, komt er deze week aan. Voor 5 euro krijg je hier waar voor je geld.
Vijf kilometer verderop langs de Lek richting Schoonhoven wappert ook de Hollandse kersenvlag. Hier neemt men het begrip vers wel heel letterlijk: onder de boom verkoopt de boerin de kersen die haar man in de boom aan het plukken is. Ook voor 5 euro per kilo, dat rekent gemakkelijk af. Ooit telde Nederland 2000 van deze kersenboomgaarden, nu zijn dat er nog maar 250. Dit aantal groeit weer langzaam omdat goede kersen tegenwoordig een goede prijs opleveren.
We zijn ook nog even bij de Plus en Super de Boer langs geweest. De Plus had Grieken, voor 2,99 per pond. Bij Super de Boer kostten de kersen 2,69. Het kan nog duurder. Den Toom in Rotterdam had graag 2,99 voor een pond Spaanse kersen, maar ze waren wel van topkwaliteit.
Overigens: het afgelopen weekeinde misten we helaas in ons sportkatern een verslag van het NK kersenpit-spugen. Hierbij dan. Winnaar werd Dick Schreuder, bestuurslid van het kersenfestival dat het afgelopen weekeinde in onder meer Houten gehouden werd en komend weekeinde nog doorgaat.
In Houten kwam hij het verst, maar door gebrek aan windvoordeel haalde hij niet het record van 14,60 meter...